Sommertag am Wallierhof
Jedes Jahr ist irgendwie speziell – dieses Jahr mussten sich alle gedulden, bis es letzte Woche endlich etwas sonniger und wärmer wurde. In den Kulturen ist und bleibt es spannend. Der Mais ist noch nicht weit entwickelt, kann aber heute zum ersten Mal gehackt werden. Die herbizidlose Unkrautregulierung in den Kartoffeln bleibt eine Herausforderung – vor allem in diesem Jahr. Ein wichtiges Thema in einem feuchten Frühling ist der Erosionsschutz. Am Sommertag zeigen wir den Einsatz des Dykers. Der Weizen hat nun die Ähre geschoben. Der Bestand zeigt sich sehr gesund – diese Woche konnten aber an einer Sorte bereits die ersten Braunrost-Pusteln gefunden werden. Die Sortenvielfalt ist eine Augenweide und lädt ein zum Fachsimpeln und austauschen der eigenen Erfahrungen.
Auch im Hausgarten ist das Wetter der vergangenen Wochen spürbar. Welche Arbeiten anstehen, wird im Teil Garten des Programms der hauswirtschaftlichen Bildung erläutert. Der Fokus wird dabei auf dem Kräutergarten liegen.
Die Produkte aus dem Garten finden in der Küche Verwendung. Gezeigt werden neue Ideen für feine Salatkreationen.
Und ohne Reinigung geht es nie. Mit gutem Fachwissen kann mit mehr Freude gereinigt werden. Für eine effiziente Reinigung machen Mikrofasern Sinn. Wissenswertes für die Praxis rund um diese feine Faser wird im Teil Reinigung thematisiert. Und lernen Sie die selbstgemachten Tabs für die WC-Reinigung als eine Möglichkeit ökologischer Reinigungsmittel kennen.
Für den Teil der hauswirtschaftlichen Bildung ist eine Anmeldung zwingend notwendig. Melden Sie sich online unter wallierhof.ch an.
Anschliessend an das Rahmenprogramm bietet das Tagungszentrum Verpflegungsmöglichkeiten an.
Das Pflanzenbau- und Hauswirtschaftsteam vom Wallierhof freuen sich, euch am Sommertag begrüssen zu dürfen!
02.06.2021/ Barbara Graf, BZ Wallierhof


